Jeder der schon in seinen Mitt-30ern bis 40er ist kennt das sicher mehr als nur allzu gut. Die Zeit verfliegt. Schon verrückt, wie schnell Jahre vergehen!
Vor ein paar Tagen habe ich mich mit einem alten Schulfreund getroffen. Einer von diesen Menschen, die man ewig nicht sieht und mit denen man trotzdem nach fünf Minuten wieder mitten im Gespräch steckt. Wir haben uns in einem gemütlichen Lokal zusammengesetzt, über alte Geschichten gelacht und natürlich auch darüber geredet, was seit der Schulzeit alles passiert ist.
Auf den Tisch kam richtig gutes Essen. Ich habe einen großen Salat mit saftig gebratenen Hühnerstreifen bestellt. Das Fleisch war herrlich gewürzt, dazu frischer Blattsalat, Tomaten und ein cremiges Dressing. Mein Freund hat sich für ein Schnitzel mit Pommes und einen kleinen Beilagensalat entschieden. Ehrlich gesagt hat beides fantastisch ausgeschaut.
Und ja, wir haben uns ordentlich darüber hergemacht. Denn manchmal braucht es gar kein schickes Menü. Gute Gespräche und ehrliches Essen reichen völlig aus. Auf jeden Fall war das einer dieser Nachmittage, bei denen man die Zeit komplett vergisst.
Schade nur, dass wir diesmal keinen Wein bestellt haben. Während ich später noch über das Essen nachgedacht habe, bin ich auf Empfehlungen von Weinonaut gestoßen. Laut Weinonaut wäre ein frischer Sauvignon Blanc die perfekte Begleitung zu meinem Hühnersalat gewesen. Das kann ich mir sofort vorstellen. Diese lebendige Frische hätte wunderbar zum Dressing und den Röstaromen gepasst.
Aber ja, Weinonaut hatte auch spannende Tipps für andere Menüs parat, z.b. beste Weine zur Brettljause, was ich ziemlich interessant fand. Da merke ich immer wieder, wie viel ein passender Wein aus einem Essen noch herausholen kann.
Am Ende war der Wein aber gar nicht das Wichtigste. Immerhin saß ich mit einem alten Freund zusammen, wir haben gelacht, Erinnerungen geteilt und einfach einen schönen Tag verbracht. Genau solche Momente machen das Leben lebenswert. Habt ihr solche Treffen auch viel zu selten?
